Czy wiesz, że możesz przygotować kilka przepisów z pestkami dyni? Wiele osób nadal ma zwyczaj wyrzucania tej części owocu, ale to duży błąd. Źródła kwasów omega 3, cynk, magnez, żelazo, witaminy z grupy B, A, E i przeciwutleniacze, pestki dyni mają wiele do dodania do diety i mogą być wprowadzane do naszej diety na różne sposoby. Chcesz dowiedzieć się, jak ich używać na co dzień? Wymieniliśmy 5 przepisów z pestkami dyni, które możesz zmienić w menu. Sprawdzić!
1. Chleby posypane pestkami dyni są bardziej pożywne i smaczne
Jeśli należysz do zespołu, który lubi przygotowywać domowe pieczywo, koniecznie użyj pestek dyni! Pomagają uczynić ciasto bardziej pożywnym i nadają mu niesamowity smak. Najlepiej jest normalnie przygotować ciasto i przed pieczeniem posypać pestkami - tak, aby razem z ciastem upiekły i zarumieniły się.
2. Co powiesz na podanie prażonych pestek dyni jako przystawki?
Pestki dyni (same w sobie) już działają jako świetna przekąska, wiesz? Aby przygotować tę przekąskę, rozłóż je na półmisku, dodaj trochę oleju, posól i włóż do pieczenia w piekarniku. Poczekaj kilka minut i to wszystko! Możesz je podawać jako zdrową przystawkę na spotkaniach przyjaciół. Co powiesz na?
3. Z pestek dyni zrobić mąkę
Czy myślałeś kiedyś o przygotowaniu domowej mąki z pestek dyni? Dobrą wiadomością jest to, że jest to również łatwe: upiec nasiona na złoty kolor, a następnie ubij w blenderze. Użyj sita, aby oddzielić powstały pył i to wszystko! Najlepsze jest to, że mąkę tę można wykorzystać na kilka sposobów: do przygotowania pieczywa, przyprawiania sałatek, soków, witamin i jogurtów. To świetny sposób, aby dieta była bardziej pożywna!
4. Z pestek dyni przygotuj sos pesto
Podczas przygotowywania sosu pesto (np. Do wzbogacenia makaronu lub mięsa) ciekawą wskazówką jest użycie pestek dyni. Będziesz potrzebował bazylii, czosnku, oliwy, czarnego pieprzu, soku z cytryny, parmezanu i prażonych pestek dyni. Ubij wszystkie składniki w blenderze lub blenderze i gotowe. To jest pyszne!
5. Ciasteczka z pestkami dyni służą jako zdrowa przekąska
Inną ciekawą propozycją jest przygotowanie zdrowych ciasteczek z pestek dyni. Przygotuj ciasto z płatków owsianych, kakao, brązowego cukru i pestek dyni do dekoracji. Wyłóż ciasto (w kształcie kulek) w formę, a następnie po prostu przenieś do piekarnika. Nasiona zmieniają kolor na złoty i dodają smaku.
Uwaga: Do przygotowania ciasta na ciasteczka można również użyć domowej roboty mąki z pestek dyni.
Bonus: użyj pestek dyni, aby urozmaicić owoce i jogurt
Pestki dyni można również łatwo zjeść na śniadanie. W tym celu naszą wskazówką jest przygotowanie mieszanki zbóż, nasion oleistych i nasion do codziennego przyprawiania sałatek owocowych i jogurtów. Tworząc tę mieszankę, tworzysz rodzaj pożywnej i super zdrowej granoli. Oto wskazówka!