Produkt polecany
Opakowanie brązowego ryżu Taeq 1 kg
Szparagi to warzywo powszechnie używane jako dodatek, głównie w Europie. Stopniowo jest wdrażany w kuchni brazylijskiej, co jest świetne! To dlatego, że jest bogaty w różne składniki odżywcze, które pomagają nam zachować zdrowie, a także ma niesamowity smak. Fajne jest to, że można go przyrządzić na różne sposoby i podawać jako dodatek do sałatek, dań z owoców morza, a nawet makaronów. Chcesz wiedzieć, jak dodać tę różnorodność do swojego menu? Następnie odkryj 4 różne sposoby przyrządzania szparagów:
1. Gotowane
To chyba najczęstszy sposób przyrządzania szparagów. Zaleca się używanie średniego rondla i wkładanie potrawy tylko wtedy, gdy woda już się zagotuje. Powinny się gotować przez około 3 minuty - należy uważać, aby czas nie przekroczył tego, co jest konieczne, gdyż mogą stać się gumowate i zbyt miękkie. Po odcedzeniu wymieszaj je z innymi przyprawami, takimi jak imbir, a nawet krewetki, aby nadać im szczególnego charakteru.
2. Pieczeń
Czy wiesz, że piekarnik może być również świetnym sprzymierzeńcem do gotowania potraw ze szparagami? Jest to kolejny bardzo powszechny sposób ich spożywania. W takim przypadku konieczne będzie rozgrzanie piekarnika do 230 ° C i po umyciu szparagów i usunięciu nadmiaru wody, położyć je na blasze do pieczenia. Tutaj ważne jest, aby nie zachodziły na siebie, ale obok siebie. Możesz je przyprawić w dowolny sposób, oliwą, solą lub pieprzem. Czas pieczenia wynosi od 15 do 20 minut. Zawsze miej oko, aby je odwrócić i upewnić się, że pieczą się równomiernie!
3. Podsmażane z masłem
Trzecim sposobem, aby szparagi były smaczne, jest umieszczenie ich na patelni z masłem. Aby to zrobić, wystarczy dodać łyżkę masła, a gdy już się rozpuści, dodać szparagi. Ważne jest, aby szparagi odwrócić przy pomocy szpatułki, aby wszystkie boki były dobrze ugotowane. Jedna wskazówka: zamiast wkładać je do patelni o normalnej wielkości, pokrój je na małe kawałki. Czas przygotowania zależy od grubości wybranych warzyw i może wynosić od 5 minut w przypadku najlepszych do 10 minut w przypadku najgrubszych.
4. W parze
Poza zaletą szybkości, ten sposób przygotowania jest tym, który najlepiej zachowuje składniki odżywcze warzywa. Najlepiej zrobić to przy pomocy jednego z tych konkretnych koszy do gotowania warzyw. Po prostu umieść go na patelni z wrzącą wodą i włóż szparagi bezpośrednio do koszyka. W razie potrzeby rozbij je tak, aby idealnie pasowały do pojemnika. Aby wiedzieć, czy jest dobry, po prostu zwróć uwagę na kolor: gdy są w bardzo jasnej zieleni, są już idealne do podania. Kolejnym pozytywnym punktem jest to, że będzie bardzo chrupiące!
Bądź na bieżąco ze wszystkimi zaletami szparagów
Lubisz smak szparagów, ale dbają one o Twoje ciało, wiesz? To dlatego, że jest to warzywo pełne składników odżywczych, które wspomagają układ odpornościowy serca - zarówno dzięki obecności witaminy B9, która zmniejsza ryzyko chorób serca, jak i kontroluje poziom glukozy we krwi. Szparagi zapewniają również uczucie sytości, kontrolując apetyt podczas jedzenia dużej ilości składników odżywczych. Inne korzyści są związane z wysokim indeksem błonnika, żelaza, wapnia i witaminy E.
