Otręby owsiane: poznaj ich korzyści zdrowotne

Produkt polecany

Otręby owsiane Otręby owsiane Taeq 250g

Otręby owsiane Otręby owsiane Taeq 250g

Przycisk dostawy Pão de Açúcar

Kiedy mówimy o „otrębach”, przychodzą na myśl jakieś resztki lub pozostałości. Jednak jeśli chodzi o żywność, termin ten może być ważnym sojusznikiem dla naszego zdrowia! Na przykład otręby owsiane są uważane za wielki atut w najbardziej efektywnych dietach żywieniowych.

Otręby owsiane to nic innego jak zewnętrzna warstwa nasion tego ważnego zboża, usuwana podczas rafinacji ziarna. Jednak dopiero po wielu analizach, badaniach i badaniach segmentu produkt zaczął być stosowany w naszej żywności jako źródło kilku niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych. Według dietetyk Caroline Siqueira, duża ilość błonnika, który zawiera żywność, jest głównym powodem jej regularnego spożycia:

„Otręby owsiane warto wprowadzić do diety głównie ze względu na błonnik. Błonnik wspomaga pracę jelit i eliminację tłuszczu” - podkreśla ekspert. Wśród jego głównych właściwości odżywczych w otrębach owsianych wyróżniają się:

- Źródło rozpuszczalnych włókien

- Źródło białka

- Źródło witamin E, K, B1, B2, B3 i B6

- Mała ilość kalorii

Wszystkie te składniki odżywcze w swoim składzie sprawiają, że otręby owsiane są niezwykle korzystnym pokarmem dla zdrowia, pomagającym w takich aspektach, jak:

- równoważy poziom cholesterolu HDL, tzw. „Dobrego cholesterolu”

- Zapewnia większe uczucie sytości;

- Reguluje pracę jelit;

- wzmacnia system odpornościowy;

- pomaga w profilaktyce cukrzycy;

- Chroni serce;

- Poprawia samopoczucie

Jak spożywać otręby owsiane w życiu codziennym?

Bardzo uniwersalne otręby owsiane można wykorzystać na kilka sposobów, np. W funkcjonalnych przepisach na pieczywo, ciasta, pizzę, ciasta, naleśniki; w kaszkach i kremach; zagęszczać sosy; do steków i przekąsek z chleba, a nawet jako mąka do potraw pikantnych lub słodkich.

UWAGA: Ponieważ zawiera gluten w swoim składzie, spożywania otrębów owsianych powinny unikać osoby z celiakią, nietolerujące tej substancji.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa