Być może słyszałeś o tym, jak wapń (minerał znajdujący się w mleku) jest niezbędny do uzyskania masy kostnej, a tym samym do zapobiegania chorobom, takim jak osteoporoza. Co tak naprawdę się dzieje i ma sens!
Ale czy wiesz, że witamina D (pozyskiwana głównie ze światła słonecznego) również odgrywa w tym wszystkim ważną rolę? Aby lepiej to zrozumieć, przygotowaliśmy poradnik wyjaśniający, dlaczego te dwa składniki odżywcze (wapń i witamina D) są niezbędne dla zdrowych kości i zębów. Sprawdzić!
Wapń działa bezpośrednio na tworzenie kości i zębów
Znajdujący się głównie w mlekach, produktach pochodnych (np. Jogurtach, serach i maśle), ciemnych liściach, zbożach i nasionach wapń jest jednym z najważniejszych składników mineralnych dla funkcjonowania organizmu. Działa bezpośrednio na tworzenie kości i zębów, stanowiąc rodzaj „surowca” dla tych twardych tkanek organizmu.
Wiele osób zapomina, że kości - mimo że wydają się bardzo odporne - wymagają odpowiedniej opieki i dobrego odżywiania, aby zachować zdrowie. Na określonych etapach życia - na przykład w okresie menopauzy - możliwa jest demineralizacja kości, spowodowana właśnie zaburzeniem równowagi hormonalnej. Z tego powodu niezwykle ważne jest przestrzeganie diety bogatej w wapń, przyjmowanie suplementów w razie potrzeby.
Witamina D stymuluje wchłanianie wapnia przez organizm
Okej, wapń jest naprawdę niezbędny do wzmocnienia kości i zębów. A co z witaminą D? Co to ma wspólnego z tą sprawą?
Dla tych, którzy nie wiedzą, witamina D odpowiada za transport wapnia z ośrodka zewnątrzkomórkowego do wewnątrzkomórkowego - czyli gwarantuje przyswajanie tego minerału przez nasz organizm. Tak więc, aby zachować zdrowe kości i zęby, musisz również upewnić się, że poziom witaminy D we krwi jest wysoki.
Oprócz spożywania pokarmów będących źródłem witaminy D, takich jak ryby, owoce morza, mleko i nabiał, konieczne jest codzienne opalanie przez 20 minut. Najlepszym czasem na to jest między 10:00 a 15:00, czyli dokładnie wtedy, gdy jest najlepszy kąt padania promieni słonecznych, aby aktywować produkcję witaminy D.
Utrzymując zdrową rutynę - przy odpowiednim spożyciu wapnia i codziennej ekspozycji na słońce - możesz mieć pewność, że Twoje kości i zęby zostaną wzmocnione!
Uwaga: każdy, kto uważa, że aby utrzymać dobry poziom witaminy D, wystarczy sięgnąć po jedzenie. Ekspozycja na słońce jest tym, co najbardziej aktywuje produkcję tej witaminy w naszym organizmie i dlatego należy to uznać za niezbędny nawyk!