Jeśli należysz do zespołu ludzi, którzy uwielbiają próbować egzotycznych potraw, możesz zakochać się w owocu zwanym araçá-rosa! Jest również znany jako araçá-de-comer, araçá-common lub araçá-de-Coroa, ma czerwonawą skórkę (gdy jest dojrzała), słodki smak (podobny do guawy) i biały miąższ. Ponadto ma wiele zalet zdrowotnych i można go łatwo znaleźć w kilku regionach Brazylii - z naturalnymi występowaniami od Bahia po Rio Grande do Sul. Przeczytaj artykuł, aby dowiedzieć się więcej o araçá-rosa!
Araçá-rosa jest bogata w witaminy i minerały, ważne składniki odżywcze w naszym codziennym życiu
Aby poznać właściwości odżywcze owocu, tylko 100 gramów araçá-rosa zawiera 292 mg potasu, bardzo ważnego składnika odżywczego w naszym codziennym życiu, który pomaga zachować zdrowie mięśni i serca. Jest również źródłem wapnia, żelaza, fosforu i białka, oprócz tego jest bogaty w kompleks witamin A, B i C.
Egzotyczne owoce są doskonałe na przeziębienie i grypę
Właśnie dlatego, że jest bogata w witaminę C, araçá-rosa jest doskonałym pożywieniem chroniącym przed przeziębieniem i grypą! Jej miąższ zawiera silne przeciwutleniacze (takie jak karotenoidy i antocyjany), które chronią i chronią organizm przed działaniem szkodliwych cząsteczek (wolnych rodników), które można spożywać podczas przygotowywania soków i herbat owocowych.
Araçá-rosa jest uważana za żywność o właściwościach leczniczych
Ze względu na swoje bogactwo odżywcze araçá-rosa jest uważana za żywność o właściwościach leczniczych. Ma działanie moczopędne i przeciwzapalne w organizmie, ma właściwości przeciwbakteryjne w swoim składzie i właściwości antybiotykowe w liściach. Ponadto owoc jest związany z leczeniem stresu oraz klinicznymi stanami lęku i depresji.
Owoce są również bogate w błonnik pokarmowy
Kolejnym składnikiem odżywczym, o którym warto wspomnieć w tym egzotycznym owocu, jest błonnik pokarmowy. Dzięki tej substancji spożywanie araçá-rosa zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia oraz pomaga regulować pracę jelit, zapobiegając problemom takim jak zaparcia. Pokarm jest również wskazany dla osób cierpiących na cukrzycę - ponieważ błonnik opóźnia wchłanianie cukru w organizmie - oraz dla tych, którzy chcą w zdrowy sposób schudnąć.