Kiedy mówimy o żywieniu i odżywianiu sportowców, sportowcy zawsze zapamiętują niektóre składniki: owoce, nasiona i zboża, izotoniki, naturalne suplementy ... Ale czy wiesz, że nasza codzienna kawa również może znaleźć się na tej liście? Tak, kilka badań na boisku sportowym ujawnia, że kofeina ma potężny wpływ na wzmocnienie organizmu, poprawę wydolności i wydolności fizycznej.
Spożywana przed lub po treningu niewielka ilość kofeiny może przynieść organizmowi świetne efekty, takie jak np. Zwiększenie poziomu energii i dyspozycji, a także działanie na naturalną utratę wagi, ponieważ substancja działa bezpośrednio na reakcje czynniki metaboliczne organizmu.
„Kofeina działa korzystnie na organizm, zmniejsza uczucie senności i zmęczenia, wzmaga przetwarzanie umysłowe, przyczynia się do irygacji wieńcowej, poprawia koncentrację i pamięć, optymalizuje czas reakcji oraz pełni funkcję zwężania naczyń mózgowych. gdyby tego było mało, kofeina działa przeciwbólowo i łagodzi skutki bólu ”- podsumowuje dietetyk Bianca Sermarini.
5 Korzyści z kofeiny dla osób uprawiających aktywność fizyczną
1 - Popraw nastrój: na przykład mała poranna kofeina może pomóc pozbyć się lenistwa związanego z chodzeniem na siłownię. Filiżanka kawy lub herbaty przed treningiem również poprawia wydolność w wykonywaniu zajęć, gdyż substancja pobudza również adrenalinę.
2 - Zmniejsza ból mięśni: dla tych, którzy wracają do aktywnych ćwiczeń fizycznych, pierwszy tydzień jest zawsze bolesny, więc kofeina może również pomóc złagodzić początkowy ból podczas ćwiczeń, ponieważ substancja ma działanie relaksujące i przeciwbólowe muskulatura.
3 - Stymuluje koncentrację: Przyspieszając i dostarczając organizmowi dużych ilości energii, kofeina pozostawia również nasz organizm w stanie maksymalnej czujności, a zmysły pobudzone. Poprawia to zdolność koncentracji, ułatwiając prawidłowe wykonywanie ćwiczeń.
4 - Działa jako uzupełnienie mięśni: Spożycie kofeiny wiąże się z wchłanianiem wapnia, minerału odpowiedzialnego za funkcje mięśni, rozwój kości i budowy mięśni.
5 - Zapewnia zdrową utratę wagi: ponieważ jest substancją termogeniczną, kofeina przyspiesza metabolizm i wraz z regularną aktywnością fizyczną pomaga w naturalnej utracie wagi.
Źródła kofeiny: dowiedz się, gdzie znaleźć substancję
Chociaż głównym źródłem kofeiny są ziarna kawy, można ją również znaleźć w innych produktach spożywczych. Herbaty czarne i zielone, oprócz czekolad o większej zawartości kakao (70%), są innymi dobrymi przykładami takich źródeł.
„W kawie można się spodziewać około 95 mg kofeiny ze zwykłej filiżanki, ponieważ jest to największe dietetyczne źródło kofeiny. Jednak zawartość kofeiny w kawie zależy od wielu różnych czynników, takich jak wielkość porcji, rodzaj ziaren kawy, sposób, w jaki ziarno było palone, czy też rodzaj kawy ”, powtarza Bianca Sermarini.
Jakie środki ostrożności powinniśmy podjąć przy nadmiernym spożyciu kofeiny?
Według dietetyka osoby z ryzykiem sercowym powinny spożywać ostrożnie, nie przekraczając dwóch filiżanek kawy dziennie lub 400 mg kofeiny. „Ponad 400 mg dziennie może narazić osobę na niekorzystne skutki, takie jak zwiększone oddawanie moczu, wyczerpanie, zablokowane wchłanianie magnezu, bóle głowy i migreny, problemy ze snem i podwyższone ciśnienie krwi” - ostrzega Bianca Sermarini.
