Stanie pod drzewem migdałowym jest synonimem cienia i relaksu na świeżym powietrzu. Jeśli teraz będziemy cieszyć się owocami tego wspaniałego drzewa w naszym jedzeniu, będziemy robić jeszcze więcej dla dobrego samopoczucia i zdrowia. Bogate źródło różnych składników odżywczych, migdały to prawdziwe naturalne remedium na organizm!
Według dietetyka Dafne Oliveira, migdał to superfood - świetny dla dzieci - który ma wiele właściwości zdrowotnych, ponieważ jest źródłem składników odżywczych, takich jak błonnik, białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Profesjonalista wyodrębnił osiem ważnych czynników wpływających na nasze życie poprzez regularne spożywanie tego nasionka oleistego, głównie w odniesieniu do walki i zapobiegania chorobom. Popatrz!
8 ważnych czynników codziennego spożycia migdałów
Zdrowie układu sercowo-naczyniowego: Spożycie migdałów może obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) poprzez zachowanie zdrowego (HDL) cholesterolu. „Badania wykazały, że łączenie orzechów z węglowodanami w ich diecie jest równoważne zmniejszeniu ryzyka zawału serca o 35%. Ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy migdały dostarczają 45% witaminy E i 17,6% witaminy B2. dziennego dziennego zapotrzebowania na dzienne spożycie ”- zadeklarował dietetyk.
Rak: Migdały są bardzo bogate w przeciwutleniacze, które zapewniają ochronę przed rakiem wywołanym przez wolne rodniki. „Te wolne rodniki uszkadzają DNA komórki, która jest odpowiedzialna za rozwój komórek nowotworowych. Ale te przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki, które zapobiegają uszkodzeniom DNA komórek. Pomagają również w regeneracji uszkodzonych komórek” - podkreśla ekspert.
Kości i zęby: migdały są źródłem wapnia, minerału wzmacniającego kości i zęby. „Ponadto dostarczają magnezu i fosforu, które wspomagają zdrowie kości, zapobiegając w ten sposób osteoporozie” - podkreśla profesjonalista.
W czasie ciąży: dla prawidłowego rozwoju płodu kobiety w ciąży potrzebują kwasu foliowego, składnika odżywczego znajdującego się w migdałach.
Dla skóry: poprawia kondycję skóry i uelastycznia ją dzięki zawartości witaminy E, która jest silnym przeciwutleniaczem, który odżywia skórę i zapobiega jej starzeniu.
Utrata wagi: Migdał ma wysoką zawartość zdrowego tłuszczu, który pomaga w metabolizmie i syntezie komórek. Bogaty w błonnik wspomagający trawienie.
Dla mózgu: chroni komórki mózgowe przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, a także poprawia krążenie krwi w mózgu. Jest wysoce zalecany dla dzieci, ponieważ poprawia ich pamięć.
Cukrzyca: Ryzyko cukrzycy wzrasta wraz z nagłym wzrostem poziomu cukru. Spożycie błonnika zmniejszy wzrost poziomu cukru we krwi. Dlatego oferuje pełne korzyści osobom z tą chorobą.
