Czy prawidłowo myjesz ręce przed jedzeniem? Zobacz powody, dla których warto posprzątać

Myć ręce. Taka prosta czynność higieny osobistej, ale często jest przez nas pomijana lub nawet nie jest wykonywana prawidłowo. Niewiele osób pamięta, że ​​higiena jest koncepcyjną częścią przykazań zdrowego odżywiania. Większość ludzi z kulturowego przyzwyczajenia myje ręce dopiero po posiłku, jednak tuż przed jedzeniem czynność ta staje się jeszcze bardziej konieczna. Ponieważ? Zobacz, co wyjaśnia nauka!

Pomyśl o tym: której części ciała używasz najczęściej do przygotowywania lub przechowywania jedzenia? Czym obierasz jedzenie? Rękami, prawda? Problem polega na tym, że w naszych dłoniach znajdują się miliardy bakterii, odnawiających się z sekundy na sekundę, codziennie w naszym stałym kontakcie z otaczającymi nas przedmiotami. Dlatego gdy zamierzamy coś połknąć nie martwiąc się o odpowiednią higienę, spora część tych pasożytów dołącza do pokarmu, który zostanie wchłonięty przez nasz organizm.

Oznacza to, że dosłownie zapraszamy te szkodliwe mikroby do poznania naszego ciała. Dlatego większość infekcji i / lub zatruć pokarmowych jest spowodowanych po prostu przez naszą niestabilną asepsę mycia rąk. Zobacz poniżej trzy ważne punkty, aby zachować zdrową dietę poprzez higienę rąk:

Trzy kroki, aby oczyścić ręce przed jedzeniem!

- Mydło i woda: Niedawna ankieta przedstawiona przez American Society for Microbiology (ASM) podczas konferencji Interciencia na temat środków przeciwdrobnoustrojowych i chemioterapii wykazała, że ​​aby prawidłowo odkażać ręce, potrzeba co najmniej 30 sekund ciągłego pocierania dłoni woda i mydło. „Aby zabić bakterie, pocieraj przez co najmniej 15 do 30 sekund. Po 45 sekundach nie uzyskasz lepszych wyników”. , kończy badanie.

- Stosowanie żelu alkoholowego: Naukowcy z Uniwersytetu Genewskiego w Szwajcarii doszli do wniosku, że połączenie alkoholu i tarcia (być może dlatego, że odrobina żelu jest łatwiejsza do nałożenia), jest jedną z najlepszych opcji mycia rąk. Aby potwierdzić tezę, przeprowadzono eksperyment z produktami antyseptycznymi, takimi jak alkohol-żel, który wykazał, że stężenie bakterii zaczyna spadać po 10-15 sekundach tarcia.

- Obetnij paznokcie: Nasze paznokcie to również wspaniałe siedliska zamieszkane przez przerażające bakterie. Dlatego zawsze należy pozostawić je bardzo krótkie i czyste. Aby utrzymać higienę miejsca, używaj np. Miękkich szczoteczek.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa