Produkt polecany
Ryż brązowy 8 saszetek Taeq 1kg
Aby przestrzegać zdrowej diety, oprócz troski o wybór żywności, ważne jest również, aby jeść o odpowiednich porach, aby metabolizm działał lepiej. Na przykład pora obiadowa należy do tych, które budzą więcej wątpliwości, ponieważ bezpośrednio wpływają na jakość snu. Ale czy jest określony czas na ten posiłek, czy też można go dostosować zgodnie z rutyną każdego z nich? Aby odpowiedzieć na to i inne pytania, rozmawialiśmy z dietetykiem Biancą Sermarini.
Pora kolacji musi być ustalona według innych posiłków
Jedną z największych wątpliwości wśród tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać, jest pora obiadowa. Są tacy, którzy wierzą, że jest określony czas na przygotowanie posiłku - i że po nim najlepiej jest zastąpić jedzenie lekką przekąską. Jednak zdaniem dietetyka Bianca Sermarini właściwy czas można ustawić tylko indywidualnie. „Konkretny czas na obiad zależy w dużej mierze od osoby, jego rutyny i liczby godzin bez jedzenia” - wyjaśnia.
Dlatego zamiast definiować konkretną porę obiadu, ważne jest, aby wziąć pod uwagę porę każdego posiłku w ciągu dnia - a na przykład później podwieczorek, późniejszy obiad. „Jeśli tego popołudnia osoba zjadła później, kolacja w konsekwencji nastąpi później. W zależności od pory osoba może być nawet bez obiadu tego dnia, ale nie może to stać się rutyną. Dzieje się tak, ponieważ w większości przypadków zmiana przekąski do obiadu zmniejsza ilość składników odżywczych i związków bioaktywnych, które zapobiegają chorobom ”, wyjaśnia specjalista.
Pokarmy wybrane na obiad bezpośrednio wpływają na jakość snu
Bardziej niż ustalony czas na kolację, pokarmy wybrane na kolację sprawiają, że sen danej nocy jest lepszy lub gorszy. Chodzi o to, że w zależności od tego, co zostanie skonsumowane, spokojny wypoczynek może zostać przerwany przez niepożądane obawy, jak podkreśla Bianca Sermarini. „Bardzo kaloryczne posiłki i słaba wartość odżywcza mogą wpływać na jakość snu, powodując niepokój. Dzieje się tak, że często posiłki te zawierają napoje bezalkoholowe na bazie coli, które zawierają kofeinę”.
Lekkie i zdrowe posiłki są bardziej odpowiednie na obiad
Aby zapewnić sobie dobrą jakość snu, należy dokładnie przemyśleć wybór obiadu. Zamiast posiłków z dużą ilością cukrów i wzbogaconych tłuszczami, radzimy postawić na lekkie potrawy, które zawierają ważne dla zdrowia składniki odżywcze. „Najbardziej polecane są pełne posiłki zawierające wysokiej jakości węglowodany i tłuszcze, takie jak ryż z fasolą, zielona sałata, warzywa i czerwone lub białe mięso” - mówi dietetyk.
