Wiele się mówi, że ryby są korzystne dla zdrowia, zarówno ze względu na obecność tłuszczów jednonienasyconych, jak i wielonienasyconych - dobrych tłuszczów - oraz innych składników odżywczych. Ale nie wszystkie ryby mają takie same korzyści dla naszego zdrowia, a niektóre mogą być lepsze. Dla tych, którzy chcą przejść na dietę odchudzającą, ryby są bardzo odpowiednie, ponieważ wysoka zawartość kwasów omega 3 przyczynia się do spalania tłuszczów i kontroli poziomu cukru w organizmie. Jeśli szukasz zdrowej diety i chcesz wybierać najlepsze pokarmy, sprawdź, jakie rodzaje ryb powinieneś uwzględnić w swojej diecie.
Jakie są najzdrowsze ryby?
1 - Śledź: ta ryba ma bardzo wysoką zawartość kwasów omega 3, co pomaga kontrolować poziom cholesterolu. Ponadto wzmacnia układ odpornościowy i może łagodzić objawy chorób przewlekłych, takich jak łuszczyca. Śledź jest również bogaty w witaminę D.
2 - Sardynka: sardynka pochodzi z tej samej rodziny co śledź, ale jest mniejsza. Jest to ryba bogata w składniki odżywcze i przynosi organizmowi wiele korzyści, m.in. wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, komórki nerwowe, kości oraz usprawnia funkcjonowanie układu neurologicznego i produkcję czerwonych krwinek. Ponadto jest idealny dla kobiet w ciąży, ponieważ zapobiega stanom zapalnym śródbłonka i poprawia krążenie łożyska.
3 - Tuńczyk: to ryba bardzo bogata w kwasy omega 3, dlatego pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz we wzmacnianiu układu odpornościowego. Obniża także poziom cholesterolu, zachowuje elastyczność tętnic i zapobiega anemii, a także działa przeciwzapalnie.
4 - Łosoś: Łosoś jest dobrze znany ze swoich właściwości i jest bogaty w witaminy i minerały. Przyczynia się do zdrowia serca, kości i zębów oraz do regeneracji tkanek. Jest również bogaty w kwasy omega 3, substancję odżywczą o działaniu przeciwutleniającym.
5 - Dorado: duża ryba, dorado jest bogate w wapń, potas i witaminę D.Dzięki temu działa regulująco na ciśnienie krwi, w regeneracji tkanek, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu pokarmowego oraz wzmacnia mięśnie, unikanie skurczów.
6 - Pstrąg: ponieważ pstrąg przeżywa tylko w bardzo czystym środowisku, jest to rodzaj ryby o najmniejszym ryzyku zakażenia. Wzmacnia również zęby i kości, wspomaga regenerację tkanek i procesy trawienne oraz zapobiega skurczom.
