Wiecie, że głęboka znajomość wszechświata owoców nie jest prosta, wiesz? W końcu są różne rodzaje, o różnych smakach, kolorach, fakturach i rozmiarach. Na przykład Jaracatiá jest mało znanym owocem, ale bardzo korzystnym i smacznym. Należy do tej samej rodziny papai: ma pomarańczowy kolor oraz zaokrąglony i wydłużony kształt, ale ma miąższ podobny do marakui (lepki, żółtawy i z nasionami). I podobnie jak inne owoce, ten jest niezwykle pożywny! Tutaj sporządziliśmy listę głównych zalet jaracatiá. Sprawdzić!
Jaracatiá jest źródłem witamin A, C i E, ważnych dla zdrowia skóry i układu odpornościowego
Jako źródło kilku ważnych witamin (w szczególności A, C i E) jaracatiá doskonale wzmacnia odporność (zapobiega przeziębieniom i grypie), a także w pewnym sensie jest dobre dla zdrowia skóry, włosów i komórek generał. Warto wspomnieć, że witaminy te działają jak przeciwutleniacze - czyli zwalczają utleniające działanie wolnych rodników, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się.
Bogata w błonnik jaracatiá wspomaga proces trawienia
Podobnie jak zwykła papaja, jaracatiá ma wysoką zawartość błonnika, który jest ważnym składnikiem odżywczym dla prawidłowego funkcjonowania jelit. Dlatego dobrą sugestią jest spożywanie tego owocu na śniadanie - w ten sposób zagwarantujesz organizmowi więcej sytości i nadal wspomagasz go w procesie trawienia.
Owoce są bogate w chlorofil, substancję pomagającą w odtruwaniu organizmu
Czy wiesz, że jaracatiá jest ważnym źródłem chlorofilu? Substancja ta (występująca w różnych rodzajach warzyw) działa jak naturalny barwnik i gwarantuje szereg korzyści zdrowotnych. Jest ważny dla odtruwania organizmu - pomaga w usuwaniu zanieczyszczeń i oczyszczaniu wątroby. Z tego powodu dobrą wskazówką jest przygotowanie soków detoksykacyjnych z wykorzystaniem tego owocu i innych składników (takich jak kapusta i woda kokosowa).
Chlorofil chroni również układ odpornościowy, działa jako naturalny środek przeciwzapalny i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Ciekawe, prawda? Dlatego idealnym rozwiązaniem jest utrzymanie diety bogatej w owoce i warzywa, które są ważnym źródłem chlorofilu i witamin.
Jaracatiá pomaga zapobiegać cukrzycy
Aby zapobiec chorobom, takim jak cukrzyca (lub obniżyć poziom cukru we krwi), zdecydowanie zaleca się spożywanie jaracatiá. Owoc ten charakteryzuje się dużą zawartością błonnika (co pomaga w utrzymaniu dobrego indeksu glikemicznego) i jak już wspomnieliśmy jest źródłem chlorofilu - substancji pomagającej kontrolować poziom glukozy w organizmie. Na przykład, jeśli dana osoba ma stan przedcukrzycowy, dobrą wskazówką jest spożywanie jaracatiá - używanie owoców jako substytutu słodyczy.
Pomaga kontrolować poziom cholesterolu
Wiesz, dieta bogata w błonnik jest świetna do kontrolowania poziomu cholesterolu? Dobra wiadomość jest taka, że jaracatiá (a także awokado, persimmon, banan i inne owoce) jest źródłem tego składnika odżywczego - to znaczy pomaga obniżyć zły cholesterol (LDL) i podnieść poziom dobrego (HDL). Oprócz jedzenia tych świeżych owoców, możesz codziennie wprowadzać innowacje według różnych przepisów: witamin, soków, słodyczy, sałatek i tak dalej.
