Owoce są niezbędne do zdrowej i zbilansowanej diety, a także do barwienia potraw, sałatek i deserów, dzięki czemu stają się piękniejsze i przyjemniejsze. Świetną opcją na włączenie owoców do diety jest wybór pysznej sałatki owocowej, zdrowego sposobu na pozyskanie tak ważnych dla nas składników odżywczych, które w nich się znajduje.
„Świetną przekąską są sałatki owocowe, ponieważ zawierają wszystkie składniki odżywcze owoców, takie jak witaminy i minerały, ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, skóry, włosów i paznokci. Pomagają również w odchudzaniu. Do sałatek dodawaj siemię lniane, chia i owies aby zwiększyć podaż błonnika i zwiększyć uczucie sytości. ” podkreśliła dietetyk Mariane Valpassos.
Bez względu na porę roku owoce są niezbędne dla organizmu, czy to na śniadanie na początek dnia, czy jako przekąska między posiłkami, bogate w przeciwutleniacze, owoce pomagają zwalczać wolne rodniki odpowiedzialne za przedwczesne starzenie, dostarczają witamin , minerały, różne błonniki pokarmowe, związki ochronne, które pomagają regulować organizm, są naturalnymi źródłami witamin A, C i E, które również zapobiegają komórkom.
WHO (Światowa Organizacja Zdrowia) zaleca spożywanie 400 g owoców i warzyw dziennie, co odpowiada pięciu porcjom dziennie (trzy owoce i trzy warzywa). Mimo to ważne jest, aby zwrócić się do specjalisty, aby poznać idealną ilość owoców dla Twojego organizmu, biorąc pod uwagę, że chociaż są to zdrowe pokarmy, niektóre są bardzo kaloryczne.
Najlepsze sposoby na przygotowanie sałatki owocowej
Przygotowanie sałatki owocowej jest super łatwe, możesz wykorzystać swoją kreatywność, dodając między innymi płatki zbożowe, jogurt naturalny i inne składniki według własnego gustu. Zboża są bogate w błonnik i minerały, pomagają regulować pracę jelit i uzupełniają wartości odżywcze posiłku. Dr Mariane podała nam 3 opcje sałatek owocowych, które można dodać do zdrowej diety, sprawdź:
- Pomarańcza, winogrono i ananas (1 szklanka) + 1 łyżka granoli + posypany cynamonem.
- Truskawka, gruszka i jabłko (1 szklanka) + 1 szklanka (100 ml) jogurtu naturalnego + miód.
- Mango, kiwi i banan (1 szklanka) + 1 listek mięty + 2 orzechy + rodzynki.