Łącząc odżywianie i chronobiologię - naukę, która bada zjawiska biologiczne zachodzące z określoną częstotliwością - tzw. Chrononutrition to obszar odpowiedzialny za badanie wpływu zegara biologicznego każdej osoby na pożywienie. W nim główną ideą jest to, że organizm każdego człowieka ma zegar i określoną funkcję - co bezpośrednio przekłada się na metabolizm, a także dyktuje najlepszy czas na każdy posiłek.
Mając to na uwadze, aby poinformować Cię o tym kierunku studiów, przygotowaliśmy specjalny artykuł wyjaśniający, czym jest chrononutrition i jak może wpływać na sposób odżywiania się każdego z nas.
Biologiczny zegar każdego człowieka jest przedmiotem badań chrononutralizacji
To nie przypadek, że jedna osoba nie może po prostu cieszyć się dietą innej osoby, gdy chce schudnąć lub po prostu przestrzegać zdrowszych nawyków żywieniowych. Dzieje się tak, ponieważ każdy ma swoje osobliwości, a każdy metabolizm działa w sposób - co sprawia, że konieczna jest spersonalizowana dieta, aby wyniki naprawdę się pojawiły.
Zasadniczo jest to główna idea chrononutrition. Jednak jego badania koncentrują się na tym, jak zegar biologiczny każdej osoby może wpływać na ich dietę, a także na tym, jaki pokarm byłby idealny na każdą godzinę dnia - a także najlepszy czas na każdy posiłek. Aby lepiej zrozumieć: z pewnością zastanawiałeś się, czy jest odpowiedni czas na przykład na śniadanie, obiad i kolację. W rzeczywistości istnieją nawet ogólne zalecenia, które służą rutynie większości ludzi. Jednak zgodnie z tym kierunkiem badań najlepszy czas można określić tylko na podstawie rytmu biologicznego każdego z nich.
W połączeniu z testami, które pokazują, jak zachowuje się organizm, chron odżywianie może pomóc w walce z otyłością
Ponieważ o każdej porze dnia organizm pracuje inaczej, chron odżywianie może również wykorzystać tę właściwość do rozwiązania niektórych problemów - na przykład otyłości. Dzieje się tak z następującego powodu: badania w tej okolicy są w stanie pokazać na przykład, na jaki smak jesteśmy najbardziej wrażliwi rano, po południu i wieczorem. Tak więc, mając skłonność do manipulacji metabolizmem, dietetyk może wykorzystać zegar biologiczny jako sprzymierzeńca do ustalenia diety, która skupia się na tej wiedzy i szczegółach każdego pacjenta.
Aby uzyskać dokładniejszy wynik, wykonuje się niektóre testy - na przykład profil nutrigenetyczny i panel metaboliczny. W pierwszej analizowana jest predyspozycja do otyłości poprzez geny, druga pokazuje, jak genetyka może wpływać nawet na sposób, w jaki organizm reaguje i zachowuje się podczas wykonywania czynności fizycznych mających na celu odchudzanie.
To samo dotyczy problemów, takich jak bezsenność: aby organizm mógł się zrelaksować we właściwym czasie, chrononutrition może pomóc określić, co jeść i kiedy zasnąć w razie potrzeby. Wszystko to dlatego, że badania te mogą bezpośrednio wpływać na tzw. Rytm okołodobowy - czyli okres doby, w którym dopełniają się czynności cyklu biologicznego każdego z nich. W ten sposób można tworzyć harmonogramy, które pomagają organizować jedzenie, a co za tym idzie nawet wpływają na hormony snu.
