Produkt polecany
Ekologiczny ignam Taeq 600g
Przyjeżdżamy na zimę. Poza tym, obok najzimniejszej pory roku, obfitość bardzo osobliwych w tym czasie potraw zachęca nas do zwiększania ilości potraw i opracowywania nowych opcji codziennej diety. W kontekście zdrowego żywienia okres ten, który trwa do 23 września, sprzyja przede wszystkim różnorodnym owocom i warzywom, źródłom składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Wiadomo, że ciało ludzkie pracuje w ciągłej synchronizacji z naturą i jej porami roku. Zapewnienie dobrego funkcjonowania organicznego zależy bezpośrednio od tego współudziału z Ziemią, dlatego ważne jest, abyśmy znali naturalne czasy zbiorów każdego pożywienia. Każdy z nich reprezentuje większe spełnienie swoich właściwości odżywczych, takich jak funkcja prowokowania witalności narządów i wnętrzności organizmu, jak wyjaśnia dietetyk Caroline Codonho:
„Pokarmy sezonowe są zawsze bardziej pożywne, a według medycyny antropozoficznej, zgodnie z porą roku, są najważniejszym pokarmem dla naszego zdrowia. cena, ponieważ są one naturalnie w okresach zbiorów ”- podkreślił.
Niektóre badania wskazują, że zimą, z powodu niskiej temperatury, niektóre układy naszego organizmu stają się bardziej kruche, jak np. Nerki, pęcherz, a także kości i zęby. W tym okresie nerki są bardziej „yin”, czyli mniej aktywne w stosunku do czasu ich zatrzymania i odnowy, a dla ich wzmocnienia, spożycie typowych pokarmów regionu będzie wykonywać pracę bardziej dostosowaną do organizmu.
Zimowe owoce i warzywa
Wśród owoców jest kilka opcji bogatych w witaminę C w pełnym blasku zimą, takie jak limonka, pomarańcza gruszkowa, mandarynka i truskawka. Charakterystyczne są również karambola, kiwi i papaja formoza. Wśród warzyw wyróżnia się dynia, słodkie ziemniaki, ignamy, grzyby, groszek zwyczajny, groszek krzywy, ignamy, maniok, mandiochina i czerwona papryka. W grupie warzyw mamy pory, brokuły, jarmuż, kalafior, szpinak i serce palmy. To także sezon na rukwę wodną, cykorię, musztardę i rukolę.
7 produktów do spożycia zimą
Truskawka : Ze względu na niską zawartość kalorii bardzo dobrze jest włączać ją jako deser lub przekąskę do diet odchudzających. Dodatkowo jest bogaty w witaminę C, która pomaga w gojeniu się ran oraz wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Pomarańcza limonkowa : bogaty w witaminę C owoc ma wiele przeciwutleniaczy i właściwości przeciwzapalnych. Wskazany jest również do kontroli cholesterolu, regulacji jelit i poprawy układu krążenia. Szczególnie polecany dla kobiet w ciąży i dzieci.
Gruszka : bogaty w błonnik owoc jest lekkostrawny. Ponadto jest wskazany dla osób chcących schudnąć, ponieważ pomaga zmniejszyć apetyt, zwłaszcza spożywany przed posiłkami. Ze względu na niski indeks glikemiczny sprzyja również walce z cukrzycą, ponieważ to właśnie owoc obniża poziom cukru we krwi.
Bakłażan : Niskoenergetyczna żywność, 100 gramów jej spożycia to około 30 kalorii. Jest bogaty w trypsynę, która pomaga ograniczyć metabolizm komórek rakowych. Ponadto jest bogatym źródłem błonnika zmniejszającego ryzyko raka okrężnicy.
Słodkie ziemniaki : Główną zaletą słodkich ziemniaków jest dostarczanie energii w postaci zdrowych węglowodanów i bez nadmiernego podnoszenia poziomu cukru we krwi, dlatego jest to doskonała opcja dla osób ćwiczących, aw niewielkich ilościach dla osób na diecie.
Serce dłoni : jest to doskonały pokarm dla utrzymania zdrowia kości i wspomagania procesu wzrostu dzieci, oprócz działania na układ odpornościowy i zmniejszania retencji płynów.
Yam : Jest dobrym źródłem witaminy B6, składnika odżywczego potrzebnego do rozbicia homocysteiny, aminokwasu, który może bezpośrednio uszkadzać ściany naczyń krwionośnych. Odpowiednie spożycie tego pokarmu zmniejsza ryzyko chorób serca.