Sok winogronowy to pyszny i zdrowy sposób na ugaszenie pragnienia i codzienne nawilżenie organizmu. Źródło silnych składników odżywczych, które chronią i wzmacniają organizm, napój w swojej naturalnej postaci występuje w dwóch odmianach: integralnej i organicznej, które, choć podobne, mają swoje własne cechy. Poznaj główne różnice między tymi wersjami.
Zrobione z miąższu winogron, integralne i organiczne soki koncentrują wszystkie składniki odżywcze owocu, od przeciwutleniaczy, które pomagają zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się organizmu, po substancje, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i działają przeciwzapalnie. przeciwzapalne i przeciwgrzybicze. Według dietetyka Carine Rodrigues, różnica między napojami polega na uprawie winogron:
„Cały sok jest wytwarzany z naturalnego miąższu owocu, bez dodawania żadnych innych składników, takich jak cukier, woda czy chemiczne konserwanty. Z drugiej strony sok organiczny ma te same cechy co całość, ale jest wytwarzany z winogron uprawianych bez pestycydów i pestycydów. Obydwa rodzaje soków są takie same jak całość. mają te same wartości odżywcze i są wytwarzane z owoców, w tym skórki, miazgi i nasion ”, wyjaśnia specjalista.
Sok winogronowy - 6 korzyści zdrowotnych
1 - To jest dobre dla serca: Picie wiąże się z redukcją złego cholesterolu, „HDL”, oprócz działania na krążenie krwi. Fitoskładniki, jak się je nazywa, pomagają również kontrolować ciśnienie krwi, zapobiegając chorobom sercowo-naczyniowym, takim jak udar, zawał serca itp.
2 - Poprawia pamięć: Resweratrol, przeciwutleniacz znajdujący się w winogronach, działa korzystnie na nasz mózg, pomagając zwiększyć zdolności poznawcze, zapobiegając w ten sposób na przykład chorobie Alzheimera.
3 - Utrzymuje zdrową skórę: przeciwutleniacze obecne w winogronach są również odpowiedzialne za zapobieganie starzeniu się komórek, które powoduje powstawanie zmarszczek i znaków mimicznych spowodowanych wiekiem. Dlatego substancje te pomagają zachować młodość i piękny wygląd skóry na dłużej.
4 - Działa w profilaktyce raka: Dzięki obecności fitoskładników i przeciwutleniaczy regularne spożywanie soku winogronowego, czy to w całości, czy organicznego, wiąże się z profilaktyką raka piersi i okrężnicy, ponieważ spowolnia rozwój komórek rakotwórczy.
5 - Przyczynia się do zdrowia oczu: składniki przeciwutleniające znajdujące się w owocach pomagają utrzymać nasze oczy w zdrowiu, zmniejszając ryzyko utleniania i utraty wzroku. Ponadto spożywanie soku może przyczynić się do zapobiegania zwyrodnieniu plamki żółtej i zaćmie.
6 - Zmniejsza migrenę: dla osób, które cierpią z powodu uporczywych bólów głowy, zwłaszcza kobiet podczas menstruacji, może pomóc również sok winogronowy. Składniki odżywcze zawarte w owocach ułatwiają transport tlenu do komórek, zmniejszając kryzysy.