Produkt polecany
Herbata z kwiatów i owoców açaí i guaraná Taeq 15g
Acaí to świetny wybór na najgorętsze dni, prawda? W szczególności bita śmietana z innymi owocami i dodatkami, która jest szeroko spożywana w kilku brazylijskich miastach. Ale myli się każdy, kto myśli, że to jedyny sposób na jedzenie açai. Istnieją inne bardzo zdrowe przepisy, które można przygotować z owocami. Aby Ci pomóc, wyodrębniliśmy kilka kreatywnych pomysłów na wykorzystanie w kuchni açai bez syropu guarana. Sprawdź i ucz się!
Acaí jako dodatek do ryb i mięsa
W Pará i innych stanach północnej Brazylii powszechnie używa się açai jako przystawki do ryb i mięsa. W takim przypadku wystarczy ubić owoc w blenderze niewielką ilością wody i to wszystko! Następnie po prostu podawaj z daniem głównym, jakby to był rodzaj sosu. Ten przepis to oblicze Brazylii i naprawdę warto go wypróbować!
Uwaga: zawsze możesz dodać açaí do pikantnych przepisów. Świetnie komponuje się np. Z filetami z tilapii i wieprzowiną. Wiele restauracji stosuje açai podczas przygotowywania różnych potraw, w tym.
Przygotuj soki i witaminy z acai i innymi owocami
Zamiast używać acai w pożywieniu (lub spożywać go w postaci śmietanki), z tego i innych owoców można również przygotowywać soki i pożywne witaminy. W takim przypadku możesz stworzyć kilka kombinacji: z bananem, truskawką, kiwi, jabłkiem, mango i tak dalej. Po prostu użyj swojej kreatywności, aby tworzyć różne mieszanki i wymyślać nowe smaki. Na przykład acai z wodą kokosową to połączenie, które odniosło duży sukces: wystarczy ubić miazgę açai wodą i to wszystko! Co powiesz na?
Czy próbowałeś już ciasta açaí?
Czy wiesz, że są przepisy na ciasta i desery z açaí? W rzeczywistości ma to sens, biorąc pod uwagę, że istnieje kilka słodyczy wykonanych z innych owoców (ciasto pomarańczowe, cytryna, banan, jabłko i tak dalej). Dlaczego więc nie ciasto açaí? Przepis jest również jednym z najprostszych: wystarczy wymieszać mąkę, jajka, cukier (wybierz lżejszą opcję, jak kokos lub demerara) i miazgę açaí. Chodzi o to, aby postępować zgodnie z popularnym przepisem na ciasto i dodawać açai zamiast innego owocu.
