Herbaty: mity i prawdy o wartościach odżywczych tego napoju!

Wśród najbardziej tradycyjnych napojów na świecie bez wątpienia herbata jest jedną z największych atrakcji! Niezależnie od tego, czy jest to zielona, ​​biała, miętowa, rumiankowa czy klasyczna herbata babci, jej spożywanie zawsze kojarzy się z dobrym zdrowiem, dobrym samopoczuciem i zdrową utratą wagi. Przy tak wielu opcjach i wiadomościach udostępnianych codziennie, Conquer Your Life oddzieliło kilka mitów i prawd na temat tego napoju, tak obecnego w naszym codziennym życiu. Sprawdzić!

Herbata odchudzająca, poprawiająca przeziębienie lub ułatwiająca trawienie. Napój jest ulubionym napojem osób stosujących zbilansowaną dietę i chcących skutecznie zrzucić kilka kilogramów. Mogą zwalczać przedwczesne starzenie się komórek i sprawić, że Twoja skóra będzie piękniejsza i zdrowsza:

„Niektóre herbaty, takie jak zielona herbata, zawierają flawonoidy i katechiny, które są substancjami o właściwościach przeciwutleniających. Substancje te przyczyniają się do zmniejszenia działania wolnych rodników, pomagając w walce ze starzeniem się”, wyjaśnia dietetyk Luciana Novaes.

Mity i prawdy o spożyciu herbaty

- „Picie gorącej herbaty pomaga schudnąć”

Mit: Temperatura herbaty nie wpływa na wydatkowanie tłuszczu w metabolizmie ani na jego właściwości.

- „Herbata ma datę ważności”

Prawda: roślina ma określony czas, aby zachować swoje właściwości. Im dłużej jesteś narażony na działanie powietrza, tym większa utrata substancji czynnych.

- „Herbata jest rośliną i nie boli”

Mit: Każda roślina ma swój aktywny związek. Niektóre herbaty mają właściwości farmakologiczne, działają jak leki lub mogą zaburzać wchłanianie składników odżywczych. Dawka również wpłynie, a nawet może stać się szkodliwa lub niebezpieczna dla organizmu.

- „Herbata pomaga nawilżyć organizm”

Prawda: ponieważ jest to napój z dużą ilością wody, pomaga w nawodnieniu. Po prostu bądź świadomy rodzaju herbaty, ponieważ niektóre są diuretykami i wtedy połknięty płyn może zostać szybko utracony. Najlepiej nie przekraczać 4 filiżanek (1 l) dziennie, uzupełniając wodą i sokami przez cały dzień, aby uzyskać około 2 l dziennego spożycia płynów.

- „Każda herbata staje się cienka”

Mit: Jeśli nie masz cukru, pomoże Ci to schudnąć, ponieważ jest to napój bez kalorii. Niektóre mogą pomóc nieco przyspieszyć metabolizm, ale skuteczną utratą wagi są zmiany nawyków.

- „Herbata czosnkowa obniża poziom tłuszczu we krwi”

Prawda: czosnek pomaga obniżyć poziom trójglicerydów i cholesterolu, a także łagodzi objawy grypy.

- „Herbaty leczą grypę”

Mit: Herbaty nie leczy chorób wirusowych. Niektóre herbaty skutecznie łagodzą objawy.

- „Do herbaty nie należy używać cukru”

Prawda: cukier nie wpłynie na uwalnianie substancji pochodzących z herbaty, ale ze względów zdrowotnych stosowanie rafinowanego cukru nie jest zalecane. Lepszym rozwiązaniem byłoby użycie miodu lub agawy.

- „Roślina Sene pomaga schudnąć”

Mit: Senna to roślina przeczyszczająca, szeroko stosowana w herbatach odchudzających. Ponieważ przyspiesza pasaż jelitowy, osoba zaczyna tracić na wadze, ponieważ jedzenie nie jest prawidłowo wchłaniane. Może to prowadzić do niedoboru różnych składników odżywczych. Innym problemem jest to, że roślina ta powoduje łuszczenie się jelita, powodując poważne obrażenia, które mogą prowadzić do utraty części jelita i zagrażać życiu.

- „Kobiety w ciąży nie powinny pić herbaty”

Prawda: Zdecydowana większość herbat uważana jest za poronną, ponieważ mają właściwości zwiększające skurcze układu pokarmowego, co może spowodować wydalenie płodu na początku ciąży. Ponadto niektóre mogą zakłócać wchłanianie składników odżywczych, utrudniając formowanie się dziecka.

- „Lepiej jest wymienić kawę na herbatę”

Mit: Nadmiar kawy może prowadzić do napadów lęku, bezsenności i kołatania serca z powodu obecności kofeiny, ale niektóre herbaty, takie jak zielona herbata, mają podobne substancje, które pobudzają jak kawa. Zależy to więc od rodzaju wybranej herbaty i spożytej ilości, aby uznać ją za mniej szkodliwą niż ilość spożytej kawy.

- „Herbaty pomagają zasnąć”

Fakt: Niektóre herbaty, takie jak rumianek, melisa, trawa cytrynowa, kwiat pomarańczy i marakuja pomagają zmniejszyć stres, zmniejszyć niepokój, a tym samym zwiększyć uczucie relaksu, co przyczyni się do spokojniejszego snu.

- „Herbata ma właściwości trawienne”

Mit: To zależy od herbaty. Herbata miętowa po posiłku może wspomagać trawienie. Już czarna herbata lub mate, gdy są przyjmowane z posiłkami, utrudniają wchłanianie żelaza z pożywienia.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa