5 super zdrowych przepisów na cukierki bez czekolady

Jeśli chodzi o przyrządzanie deserów, ludzie najczęściej stawiają na przepisy wykonane z czekolady - takie jak ciasta, musy, ciasta i brigadeiro. Ale czy wiesz, że można przygotować smaczne (i zdrowe) słodycze bez konieczności używania kakao lub czekolady? Aby zachęcić Cię do wprowadzania innowacji w kuchni, przygotowaliśmy listę 5 przepisów na słodycze z owoców i innych naturalnych składników. Sprawdzić!

1. Budyń z tapioki z kokosem

Jeśli szukasz smacznego, niskokalorycznego deseru, dobrym pomysłem jest wypróbowanie budyniu z tapioki z kokosem. Ten przepis jest bardzo pożywny (źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy) i jest łatwiejszy do przygotowania niż wygląda.

Składniki

- 1 filiżankę herbaty z odtłuszczonego mleka

- 2 łyżki granulowanej tapioki

- 1 łyżka miodu

- 1 łyżki startego kokosa

Aby przygotować, zacznij od zagotowania mleka na średnim ogniu i mieszaj, aż lekko zgęstnieje. Następnie dodaj tapiokę i mieszaj przez kolejne 3 minuty. Gdy zrobi się bardziej kremowa dodaj miód, starty kokos i wymieszaj. Następnie po prostu podawaj budyń w miseczkach. Dobrą wskazówką jest nawet dodanie dżemu morelowego lub czerwonych owoców.

2. Lemon Brigadier

Co powiesz na przygotowanie wykwintnej i zdrowej wersji brigadeiros na przyjęcia i imprezy? Zamiast używać mleka skondensowanego (które jest wysoce kaloryczne), proponujemy postawić na biomasę z zielonych bananów, która świetnie nadaje się do przygotowywania słodyczy.

Składniki

- 1 szklanka biomasy z zielonych bananów

- ½ szklanki mleka kokosowego

- 1 sok z cytryny

- 4 łyżki cukru kokosowego

Aby przygotować ten przepis, musisz również wiedzieć, jak zrobić biomasę z zielonych bananów w domu (co jest o wiele łatwiejsze niż wielu myśli). Zacznij od umycia 6 zielonych bananów (ze skórką) i włóż je do szybkowaru przez 20 minut. Następnie usuń skórki, umieść miazgę bananową w blenderze i zmiksuj z niewielką ilością wody. Gotowa, biomasa jest gotowa!

Teraz czas na przygotowanie brigadeiro - wszystkie składniki włóż do rondla na średnim ogniu i mieszaj, aż uzyska kremową konsystencję. Dżem włożyć do słoików i podawać ze skórką z cytryny. To jest pyszne!

3. Ciasto bananowe z cynamonem

Do popołudniowej herbaty nie ma nic lepszego niż puszyste ciasto, prawda? Szczególnie przepis na ciasto bananowe z cynamonem jest bardzo smaczną, zdrową i prostą alternatywą. Naszą wskazówką jest użycie płatków owsianych i oleju kokosowego, aby cukierki były bardziej odżywcze.

Składniki

- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej

- ½ szklanki płatków owsianych

- 3 jajka

- 3 łyżki oleju kokosowego

- 5 łyżek cukru demerara

- 3 banany karłowate

- 1 łyżka cynamonu

- 1 łyżka proszku do pieczenia

Zacznij od ubijania jajek olejem kokosowym w pojemniku. Następnie rozgnieć banany i dodaj je do masy. Następnie dodaj mąki, cukier, cynamon i ponownie wymieszaj. Na koniec dodaj drożdże, ponownie ubij i wlej ciasto do małej formy. Wstawić do piekarnika w 180 ° C na około 50 minut. Na koniec posyp ciasto cukrem i cynamonem, które jest pyszne!

4. Mus z marakui fit

Co powiesz na przygotowanie zdrowego musu z marakui na bazie jogurtu? Istnieją pyszne wersje tych cukierków, które świetnie sprawdzą się podczas świątecznych wydarzeń - takich jak Wielkanoc, Boże Narodzenie czy urodziny.

Składniki

- 220 ml soku z marakui

- 2 słoiki naturalnego jogurtu Taeq

- 1 organiczne białko jaja

- 1 pudełko lekkiej śmietany

- 5 łyżek cukru demerara

Aby przygotować, wystarczy włożyć wszystkie składniki (oprócz śnieżnobiałej) do blendera i ubijać przez kilka minut. Następnie przenieś mieszaninę do pojemnika, dodaj śnieżnobiałe i dobrze wymieszaj. Mus przełożyć do miseczek i odstawić na kilka godzin do lodówki.

5. Wyśmienity słodki popcorn

Czy próbowałeś jakiejś wersji zdrowego popcornu dla smakoszy? Ten cukierek cieszy się coraz większym powodzeniem i oprócz tego, że działa jako deser, świetnie nadaje się również do zarobienia dodatkowych pieniędzy. Wiele osób przygotowało nawet ten rodzaj popcornu do codziennej sprzedaży. Ciekawe, prawda?

Składniki

- 1 szklanka popcornu

- 3 łyżki cukru kokosowego

- 3 łyżki oleju kokosowego

- 1 łyżka miodu

- proszek cynamonowy do smaku

Aby przygotować, włóż olej, kukurydzę, cukier i miód do automatu do popcornu i mieszaj, aż wyskoczy (uważaj, aby się nie przypalił). Na koniec, gdy popcorn będzie gotowy, wystarczy posypać wierzch cynamonem, aby dodać odrobinę smaku.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa