Pełne wykorzystanie pokarmu: 6 bardziej pożywnych peelingów dla zdrowia!

Usunięcie muszelek z jedzenia może być bardziej korzystne niż możesz sobie wyobrazić! Ta część owoców i warzyw, często wyrzucana, jest bogata w substancje niezbędne dla naszego dobrego samopoczucia i może być dodawana na kilka praktycznych sposobów w naszym codziennym życiu! Poznaj 6 dobroczynnych peelingów do naszego pożywienia i zobacz, jak kompleksowo je wykorzystać!

Miazga, kora, a nawet nasiona ... Wszystko jest ważne, jeśli chodzi o wykorzystanie składników odżywczych zawartych w żywności, której codziennie używamy. Czy to skórka cytryny na deser, czy skórka banana jako mąka w ciastach i pieczywie, wykorzystując w pełni pożywienie, sprawia, że ​​wszystkie dobroczynne substancje są przyswajane przez nasz organizm w smaczny i naturalny sposób.

Specjalistka ds. Żywienia klinicznego i sportowego Carolina Xavier oddzieliła 6 produktów spożywczych, które można w pełni wykorzystać, dodając korzyści i dużo smaku do naszego dania. Sprawdzić:

6 wysoce odżywczych peelingów do naszego pożywienia

1 - Skórka ananasa: bardzo się mylicie dla tych, którzy uważali, że skórki owoców są właściwym miejscem! „Można je stosować do sporządzania soków, ponieważ ich skóra jest bogata w błonnik, który daje uczucie sytości i pomaga w odchudzaniu”, podkreśla Carolina Xavier.

2 - Skórka z bakłażana : sok ze skórki bakłażana, a co powiesz na to? „Można go ubijać razem z bakłażanem, dopełniając sokiem bogatym w witaminę C, bo skórka odpowiada za redukcję cholesterolu i trójglicerydów” - analizuje fachowiec.

3 - Skórka pomarańczowa: W przypadku Carolina Xavier, świeżą skórkę pomarańczową można stosować w słodkich potrawach na bazie mleka, takich jak pudding ryżowy i kremy: „Ponadto jest bogata w witaminę C, która jest doskonałym sojusznikiem dla układu odpornościowego i jest źródłem wapnia, który wzmacnia kości i zęby ”- wyjaśnia dietetyk.

4 - Skórka z dyni: dla tych, którzy nie mają pojęcia, co zrobić ze skórkami tego jedzenia, dr Carolina mówi: „Może być stosowany w zupach, sałatkach i dodatkach. Związki przeciwutleniające znajdują się razem z błonnikiem w skórce dynia, przynosząca korzyści organizmowi ”.

5 - Skórka od banana: Ten pokarm, który przez większość czasu trafia prosto do kosza, można przekształcić w mąkę: „Mąka ze skórki bananowej jest bardzo dobra do ciast i innych zastosowań kulinarnych. Pomaga w utracie wagi, ponieważ zawiera błonnik pokarmowy i jest również bogaty w potas, który zapobiega skurczom - podkreśla dietetyk.

6 - Skórka z marakui (część biała): Miąższ marakui nie tylko jest korzystny dla naszego organizmu, ale także ze skórki owoców można przygotować inne pyszne potrawy: „Biała część skórki jest bogata w pektyny, błonnik zapewniający uczucie sytości w organizmie. Może być stosowany w cukierkach w syropie ”- wyjaśnia profesjonalista.

Inne części żywności, które można wykorzystać

1 - Liście kalafiora: Do posiłku można przygotować pyszny krem. „Liście są bogate w witaminę C, która pomaga zwalczać infekcje, grypę, przeziębienia i inne choroby pogarszające układ odpornościowy” - analizuje specjalista.

2 - Pestki dyni: czy myślałeś o uprażeniu nasion w piekarniku, które pójdą na marne? „Są bogate w magnez, minerał odpowiedzialny za skurcze i rozluźnienie mięśni, kontrolę poziomu cukru we krwi i ciśnienie krwi” - wyjaśnia dietetyk.

3 - Łodygi warzyw: Między innymi łodygi kapusty, rzeżuchy, buraków, brokułów i pietruszki mogą być również częścią kilku kompozycji w Twoim codziennym życiu. „Łodygi zawierają błonnik i powinny być używane do gulaszu, fasoli i zup” - mówi.

4 - Gałązki marchwi: Smaczne i niezwykle pożywne liście marchwi są również bogate w witaminę A, która korzystnie wpływa na zdrowie oczu i powinny być używane do robienia pierogów, zup lub drobno pokrojonych sałatek.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa