Dieta bogata w witaminy i minerały jest niezbędna dla wzmocnienia kości, mięśni, regulacji hormonów i funkcjonowania całego organizmu. Na przykład krzem jest ważnym minerałem w syntezie elastyny i kolagenu (białek strukturalnych skóry), a także ma działanie antyoksydacyjne w organizmie. Chcesz dowiedzieć się więcej o tej odżywce? Przygotowaliśmy artykuł opowiadający więcej o zaletach krzemu io tym, gdzie go znaleźć. Sprawdzić!
Krzem jest ważny dla zdrowia skóry i kości
Pomagając w syntezie elastyny i kolagenu, krzem jest bardzo ważnym składnikiem odżywczym dla zdrowia skóry - działa regenerująco i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się. Ponadto krzem pomaga w procesie zwapnienia kości, będąc fundamentem wzmocnienia i utrzymania struktury kostnej organizmu. Dlatego aby zapobiegać chorobom takim jak osteoporoza, osteomalacja i inne związane z kością, niezwykle ważne jest utrzymanie diety bogatej w ten minerał.
Minerał jest dobry dla mięśni i stawów
Oprócz tego, że jest podstawą zdrowia kości, krzem pomaga również w utrzymaniu zdrowych mięśni i stawów. To dlatego, że przyczynia się do syntezy kolagenu - który wraz z różnymi witaminami i minerałami pomaga regenerować chrząstki i zapobiega ewentualnemu bólowi. Dlatego też, jeśli masz w zwyczaju dużo ćwiczyć, dobrą wskazówką jest częste spożywanie pokarmów bogatych w krzem.
Krzem pełni funkcję antyoksydacyjną - zwalcza działanie wolnych rodników i wzmacnia odporność
Innym interesującym aspektem krzemu jest to, że ma silne działanie antyoksydacyjne - czyli hamuje działanie wolnych rodników, przyczyniając się do zdrowia skóry, włosów i zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się. Jednocześnie pomaga wzmocnić system obronny organizmu, ponieważ działa w połączeniu z witaminami, aby utrzymać zawsze wzmocnioną odporność.
Jakie są źródła pożywienia krzemu?
Aby na co dzień utrzymać dobre spożycie krzemu, należy budować dietę bogatą w owoce, nasiona oleiste i warzywa. Wśród produktów o wyższej zawartości minerałów są:
Owoc
Jabłko, banan, mango, mandarynka, pomarańcza, ananas i suszone owoce.
warzywa
Marchewka, dynia i buraki.
Owoce
Ogórek, pomidor, papryka i fasolka szparagowa.
Nasiona oleiste
Orzeszki ziemne i migdały.
Warzywa liściaste
Kapusta, szpinak, kolendra i sałata.
Rośliny strączkowe
Soja i soczewica.
Płatki
Ryż, owies, kukurydza i jęczmień.
Rośliny lecznicze
Majeranek i makrela.
