Odwiecznym dylematem, który dotyka większość matek (zwłaszcza tych na „pierwszych wycieczkach”), jest prawidłowe odżywianie ich dzieci po sześciu miesiącach życia wyłącznie mlekiem matki. W tym okresie przejściowym dziecku brakuje składników odżywczych, których nie ma mleko matki, zwłaszcza żelaza. Odpowiednie odżywianie będzie miało bezpośredni wpływ na rozwój fizyczny dziecka i kształtowanie się ciała.
Obecnie, według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), zaleca się karmienie piersią przez co najmniej 2 lata, ponieważ do tego wieku mleko matki pozostaje bogatym źródłem składników odżywczych, zwłaszcza białek, tłuszczów i witaminy, oprócz doskonałej ochrony przed chorobami zakaźnymi. Jednak w wieku sześciu miesięcy dziecko poznaje nowe nawyki żywieniowe, nowe smaki, kolory, tekstury i aromaty.
Według dietetyka, Duane Amorim, po sześciu miesiącach uzupełniająca karma dla dziecka powinna dostarczać wystarczającą ilość wody, energii, białka, tłuszczu, witamin i minerałów, poprzez bezpieczne i przyjemne dla dzieci pokarmy w trzech posiłkach dziennie. , dwie owsianki owocowe i jedna słona. Od siódmego miesiąca należy wprowadzić drugą pikantną owsiankę (ryż, fasolę, mięso, warzywa).
„Między szóstym a dwunastym miesiącem życia dziecko musi przystosować się do nowych pokarmów, których smak, konsystencja i konsystencja bardzo różnią się od mleka matki. W tej fazie nie trzeba się zbytnio przejmować ilością spożytego pokarmu, najbardziej Ważne jest, aby zapewnić powolne i stopniowe wprowadzanie nowych pokarmów, aby dziecko stopniowo się do tego przyzwyczaiło ”- powiedział dietetyk, podkreślając kilka podstawowych punktów prawidłowej diety dla kształtowania nawyków żywieniowych dziecka.
„Ważne jest, aby zachęcać do spożywania podstawowej żywności i żywności regionalnej, takiej jak ryż, fasola, owoce, warzywa i mięso. Na przykład mięso jest ważnym źródłem żelaza, składnika odżywczego, którego brakuje w mleku matki. Matka musi nalegać na stosowanie dzieci, przynajmniej raz w tygodniu, zwłaszcza wątróbka wołowa ”- podkreślił.
Menu do karmienia dzieci
Od 06 do 07 miesięcy
Bezpłatne karmienie piersią
1 owsianka owocowa / przedpołudnie
1 owsianka / późny poranek
1 owsianka owocowa / popołudnie
Od 07 do 08 miesięcy
1 owsianka owocowa / przedpołudnie
1 pikantna owsianka / późny poranek
1 owsianka owocowa / popołudnie
1 owsianka / późne popołudnie
Od 8 do 12 miesięcy
1 owsianka owocowa / przedpołudnie
1 posiłek rano (owsianka lub mleko z owocami)
1 podstawowy posiłek rodzinny / późny poranek
1 owoc
1 podstawowy posiłek rodzinny / późne popołudnie
Przepis: Maniok, brokuły, owsianka z buraków i wątroby
Składniki:
- ½ średni maniok (150 g)
- 2 gałązki brokułów
- 2 plastry buraków
- 2 łyżki posiekanej wątróbki (50 g)
- 1 mała łyżka oleju
- 1 płytka łyżeczka soli do kawy
- 1 łyżeczka startej cebuli
- 1 łyżeczka posiekanego zielonego zapachu
Tryb przygotowania:
Maniok i buraki obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki. Umyj dokładnie brokuły i zmiel je. Wlej oliwę na małą patelnię i podsmaż cebulę. Ułóż kawałki manioku, buraków i wątroby. Dodaj zielony zapach i dwie szklanki wody. Gotuj, aż maniok i buraki będą miękkie. Zanim woda wyschnie, dodaj posiekane brokuły. Gdy owsianka jest ciastowata i zawiera niewielką ilość wody, wyłącz.
