Czy złe jedzenie osłabia wzrok? Czego unikać, aby zapewnić zdrowie oczu

Zdrowe odżywianie to nie tylko owoce, warzywa i naturalna żywność! Ważne jest również ograniczenie niektórych produktów tłuszczowych i oczywiście utrzymanie bardzo zróżnicowanej i zbilansowanej diety.

Czy wiesz, że na przykład niektóre pokarmy mogą być szkodliwe dla zdrowia oczu? Być może słyszałeś o historii brytyjskiego nastolatka, który stracił wzrok z powodu swoich nawyków żywieniowych (które były naprawdę dość niepewne!).

Na co dzień nastolatek jadł tylko frytki, biały chleb, chipsy ziemniaczane i nic więcej. W wieku 14 lat przeszedł szereg testów, po których zdiagnozowano u niego niedobór witaminy D, B12, selenu, miedzi i osłabienie mięśni. To nie jest drobiazg, prawda? Po tym - ponieważ nie przyjmował wskazanych przez lekarzy suplementów witaminowych - młody człowiek nabawił się odżywczej neuropatii nerwu wzrokowego, będąc praktycznie niewidomym w wieku 17 lat.

Ta historia jest naprawdę imponująca i w pewnym sensie służy jako ostrzeżenie dla tych, którzy nie mają zwyczaju dobrze się odżywiać. Abyś nauczył się lepiej dbać o siebie (i dbać o zdrowie oczu), stworzyliśmy listę pokarmów, których z powodu zaburzeń wzroku należy na co dzień unikać. Sprawdzić!

Pokarmy bogate w tłuszcze trans mogą utrudniać krążenie krwi, a co za tym idzie, podrażniać oczy

Główną wskazówką zapewniającą zdrowy wzrok jest cięcie produktów bogatych w tłuszcze trans, takich jak popcorn do mikrofalówki, margaryna, ciastka nadziewane, lody przemysłowe i makaron instant. Przecież ten rodzaj sztucznego tłuszczu jest bardzo szkodliwy dla organizmu: podnosi poziom „złego” cholesterolu i może powodować problemy związane z krążeniem krwi. Mając na uwadze, że oczy są silnie nawodnione, konieczne jest, aby układ krążenia działał dobrze, aby wzrok był w 100%.

Oprócz unikania tłustych potraw pamiętaj, aby przygotować menu bogate w owoce, warzywa i naturalne potrawy. Na przykład marchew jest źródłem karotenoidów, które zapobiegają niszczeniu plamki żółtej i siatkówki.

Uważaj na rafinowany cukier

Ważne jest również, aby uważać na rafinowany cukier, dobrze? Spożywany w nadmiarze może powodować cukrzycę, a nawet upośledzać funkcjonowanie niektórych narządów (np. Trzustki). Jednak wiele osób nie wie, że wpływa to również bezpośrednio na wzrok. Na przykład retinopatia cukrzycowa powoduje utratę wzroku i nieodwracalne uszkodzenie oczu. Przez to wszelka ostrożność jest niewielka!

W końcu czy frytki są złe dla wzroku?

Historia młodego Brytyjczyka, który stracił wzrok z powodu (złego) jedzenia, jest przerażająca, prawda? Należy jednak podkreślić, że wadą nie były same chipsy ziemniaczane, ale brak innych pokarmów: warzyw, owoców i niezbędnych składników odżywczych (błonnik, witaminy i minerały).

Jednocześnie potrawy smażone nie są zalecane do codziennego użytku, ponieważ zwiększają ilość tłuszczów nasyconych w organizmie, powodując problemy dla serca i całego organizmu. Aby w szczególności zapewnić zdrowie oczu, niezwykle ważne jest zachowanie zróżnicowanej diety, w której znajdziemy białka, minerały i witaminy (takie jak A, D, B12).

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa