Czy znasz budyń chia? Obecnie jest trendem i jest poszukiwany przez tych, którzy chcą jeść zdrowiej. Ten pyszny deser jest fit, to znaczy ma bardzo niską kaloryczność, jest pyszny, pożywny i oczywiście nadal jest bardzo łatwy do wykonania! Chcesz się dowiedzieć, jak to przygotować? Zobacz poniżej zalety tego deseru i dowiedz się, jak zwiększyć go w swojej diecie:
Potężne zalety chia
Wielu już odkryło cuda, jakie chia może zdziałać dla naszego zdrowia: oprócz tego, że jest wysoce włóknistym pożywieniem, zwiększającym uczucie sytości i przyczyniającym się do prawidłowego funkcjonowania flory jelitowej, chia jest dobre dla pamięci, serca i kontroluje poziomy cukrzycy we krwi. Jest szeroko stosowany w kaszach i zupach, razem z ryżem, jako mąka, w jogurcie czy w deserach, jak ma to miejsce w przypadku budyniu.
Dlaczego chia pasuje?
Chia to niesamowity pokarm, który należy uwzględnić w diecie osób, które potrzebują zdrowego odchudzania. Oprócz niskiej wartości kalorycznej, wysokie stężenie błonnika zapewnia uczucie sytości, pomagając przezwyciężyć chęć jedzenia fast foodów. Uwalnia również żel, który zajmuje miejsce w żołądku, dzięki czemu szybko czujesz się usatysfakcjonowany, bez czasu na uszczypnięcie.
Budyń Chia jest łatwy do przygotowania
Najlepszą rzeczą w budyniu chia jest to, że przepis jest łatwy do wykonania. Pamiętasz naturalny żel uwalniany przez nasiona? Tak więc to właśnie wykorzystasz jako bazę do przygotowania deseru. Wszystko, czego potrzebujesz, to nasiona chia i trochę płynu (zalecamy mleko roślinne, takie jak kokos, migdał lub jogurt). Wlej chia na dno pojemnika, którego zamierzasz użyć, a następnie wlej płyn. Ustaw do zamrażania na co najmniej 8 godzin, dając chia czas na zadziałanie magii i uwolnienie żelu, który nada konsystencję budyniu. Gotowe!
Dopraw swój sposób
Jeśli uważasz, że budyń może być trochę nudny tylko z tymi składnikami, lub chcesz go wzbogacić o coś innego, istnieje wiele opcji. Bardzo dobrą wskazówką jest użycie esencji waniliowej, aby nadać bardziej słodki aromat. Możesz również użyć ksylitolu lub żelatyny bez smaku, aby nadać mu twardszą konsystencję. Inną szeroko stosowaną alternatywą jest mieszanie warstw budyniu ze świeżymi owocami, takimi jak czerwone, lub dodanie miodu lub stewii. Tutaj na stronie masz pyszną opcję z kremem mango. Ponieważ wszechstronność jest mocną stroną tego dania, daj się ponieść wyobraźni, wybierz się do kuchni i ciesz się tym zdrowym deserem!