Problem z nerkami? Zobacz dobre jedzenie dla zdrowia nerek

Zwykle zauważamy lub zapewniamy więcej opieki zdrowotnej tylko wtedy, gdy pojawiają się pierwsze oznaki problemów, prawda? To wielki błąd, który popełniamy, gdy szukamy dobrego samopoczucia i lepszej jakości życia. Konieczne jest zrozumienie, że wszystkie nasze narządy są bardzo ważne dla organizmu i wymagają szczególnej uwagi. Na przykład nerki, oprócz stałego nawadniania, potrzebują do prawidłowego funkcjonowania pewnych składników odżywczych, które można znaleźć w najróżniejszych produktach spożywczych.

Nerki pełnią rolę prawdziwych regulatorów organizmu. Te dwa małe narządy pełnią funkcje filtrujące, przyjmując krew ze szkodliwymi pierwiastkami i zwracając ją czystą do serca, wysyłając toksyny z moczem. Równoważy nawet sole organizmu i pH krwi, a także produkuje hormony.

Wszyscy wiemy, że aby zachować równowagę funkcji nerek, konieczne jest picie dużej ilości wody. Według urologa Paulo Salustiano, odpowiednia ilość to co najmniej 2 litry, należy jednak wziąć pod uwagę takie czynniki jak: klimat, czy dana osoba uprawia aktywność fizyczną czy też nie oraz jej nawyki żywieniowe (nadmiar soli, białka czy cukru).

„Są osoby, które będą w stanie spożyć nawet więcej niż dwukrotność wskazanej minimalnej ilości, inni będą musieli wykazać się dużą dyscypliną, aby spożyć minimum” - mówi ekspert, który zwraca uwagę, że spożywanie nadmiaru wody jest również szkodliwe, ponieważ powoduje zaburzenia równowagi elektrolitowej w krwi:

„Pacjenci, których nerki mają jakąś patologię, powinni być prowadzeni przez lekarza, aby wiedzieć, jaka będzie odpowiednia dieta i podaż płynów”, wyjaśnia specjalista, podkreślając, że oznaką spożycia niewielkiej ilości wody jest kolor moczu: tym bardziej ciemno, tym większy brak poboru wody.

Nawyki żywieniowe: co jeść, aby zachować nerki?

Według Paulo Salustiano nadmiar jest największą przyczyną problemów z nerkami. Sód, obecny w soli kuchennej, jest główną substancją, której należy unikać, podobnie jak cukier. Zgodnie z wytycznymi przewodnika żywieniowego dla ludności Brazylii dzienne spożycie nie może przekraczać 5 gramów soli, co odpowiada płytkiej łyżeczce do herbaty.

Aby maksymalnie ograniczyć spożycie soli, unikaj żywności przetworzonej - przed zakupem dokładnie przeczytaj etykiety - i unikaj dodawania tej substancji do żywności. Użyj wszystkich możliwych naturalnych przypraw i zjedz smaczne i mniej słone danie z opcjami takimi jak: oliwa z oliwek, ocet, czosnek, cebula, pieprz, sok z cytryny, drobne zioła, tymianek, szczypiorek, pietruszka itp.

Odnośnie spożycia białka zwierzęcego lub roślinnego urolog ostrzega: „Białko też należy spożywać z umiarem, w tym przypadku głównie dla kulturystów stosujących odżywki na bazie białka serwatkowego”.

Oprócz zbilansowanej diety i odpowiedniego spożycia wody, istnieje źródło „dodatkowej siły” w pielęgnacji nerek: żurawina. Urolog wyjaśnia:

„Istnieją ugruntowane badania, które potwierdzają korzystne właściwości tego owocu w zapobieganiu infekcjom w drzewie moczowym i tworzeniu się kryształów (kamieni) w nerkach. Jest to pokarm bogaty we flawonoidy, które mają działanie przeciwzapalne. Istnieją badania, które to potwierdzają , również, że żurawina skutecznie zapobiega namnażaniu się bakterii w pęcherzu, zwłaszcza tych, które powodują zapalenie pęcherza ”- podsumowuje.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa