Co powiesz na rozpoczęcie dnia od specjalnego menu? Czy to na obfite śniadanie, czy na kompletny i zdrowy brunch, tapioka jest składnikiem, którego potrzebujesz, aby urozmaicić swoje przepisy i wspomóc dietę. Niezwykle wszechstronna i funkcjonalna żywność może być używana na wiele różnych sposobów, dzięki czemu doskonale pasuje do wszystkich indywidualnych gustów i potrzeb.
Ogólnie tapioka jest wynikiem ekstrakcji gumy z manioku, manioku lub manioku. Główną cechą tej skrobi jest neutralność - jest prawie niewyczuwalna dla podniebienia - dlatego jej smak będzie zależał wyłącznie od dodatków oraz wartości odżywczych. Ze względu na brak glutenu w swoim składzie tapioka stała się świetną alternatywą dla zastąpienia chleba w pożywieniu, szczególnie dla osób z celiakią, nietolerujących tej substancji.
Dodatki do tapioki: które najlepiej spożywać na śniadanie?
Przy takich możliwościach akompaniamentu nie zawsze wybieramy zdrowsze, prawda? Ale pamiętaj, że w ten sposób tapioka nie daje pożądanego efektu. Na przykład na śniadanie najlepsze składniki towarzyszące funkcjonalnej tapioce to te naturalne i mniej kaloryczne, takie jak owoce, nasiona, białe sery, jajka, a także produkty w całości i bez cukru. Zobacz poniżej dobre opcje tapioki na początek dnia.
Jak zjeść tapiokę na śniadanie?
* Kliknij link zaznaczony w każdym przepisie, aby sprawdzić metodę przygotowania, niezbędne składniki oraz pełną tabelę wartości odżywczych dla każdego dania.
01 - Tapioka ze standardowego sera minas z dżemem truskawkowym i pestkami: To połączenie smaków sprawia, że tapioka jest po prostu nie do odparcia. Połączenie jednego z najsmaczniejszych i najbardziej odżywczych sera minas z dżemem truskawkowym daje kontrast słodkich i pikantnych smaków, które wzmacniają podniebienie. Dodatkowo zastosowanie nasion zapewnia ciekawą chrupkość przepisu. Bardzo proste, w 15 minut przygotujesz dwie smaczne jednostki.
02 - Tapioka z jajecznicą i twarogiem: ten przepis można uznać za klasyczną tapiokę na nasze śniadanie. Tradycyjne połączenie jajecznicy i twarogu sprawia, że jedzenie jest niezwykle smaczne, a także bardzo pożywne, aby wzmocnić organizm już w pierwszym posiłku dnia. Jajko jest silnym białkiem, oprócz witamin i minerałów, które dostarczają organizmowi energii. Twaróg jest dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który pomaga w transporcie jelitowym, trawieniu i dłużej utrzymuje uczucie sytości. Przygotowanie tego przepisu zajmuje średnio zaledwie 30 minut.
03 - Naleśnik ze szpinakiem: Ta adaptacja krepy z tapioką jest również szeroko stosowana w dietach odchudzających i odchudzających. A kto powiedział, że nie możemy używać warzyw na śniadanie? W połączeniu ze szpinakiem receptura ta zyskuje ważne właściwości odżywcze, takie jak antyoksydanty, które gwarantują ochronę organizmu, a także pomagają w opróżnieniu organizmu. W 20 minut przygotujesz ten cud.
04 - Budyń z tapioki z dżemem morelowym: Kto uwielbia słodkie śniadanie, ten pudding jest idealny. W recepturze tapioka stosowana jest w postaci granulatu, nadając połączeniu z dżemem morelowym więcej soczystości. Z kolei dżem morelowy to świetne źródło witaminy C, idealnej substancji dodającej organizmowi większej siły i energii na rozpoczęcie dnia. A co najlepsze: 4 porcje tej pyszności gotowe są w zaledwie 20 minut!
