Niektóre pokarmy wyróżniają się spośród innych i stają się nieodzowne w diecie osób, które chcą przestrzegać zdrowej diety ze względu na ilość niezbędnych składników odżywczych. Ale czy wiesz, że dodatkowo niektóre mogą nadal działać jako naturalne środki lecznicze, ponieważ mają właściwości lecznicze? Zobacz naszą listę 5 opcji - a jeśli któraś z nich pasuje do czegoś, czego teraz potrzebujesz, możesz teraz przygotować się, aby dodać ją do menu!
1. Kurkuma ma działanie przeciwzapalne
Znana również jako kurkuma lub żółty imbir, kurkuma to przyprawa, która wykracza daleko poza funkcję dodawania koloru i przyprawy do żywności. To właśnie jeden z jej głównych składników - kurkumina - sprawia, że zyskuje ona ważne funkcje lecznicze poprzez działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne.
Dlatego składnik ten jest postrzegany jako prawdziwy sprzymierzeniec w profilaktyce raka - ponieważ jego przeciwutleniacze są odpowiedzialne za zwalczanie komórek rakowych. Ponadto w medycynie chińskiej jest szeroko stosowany do usuwania stanów zapalnych z organizmu, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Wreszcie może być również stosowany do przygotowania pasty (wraz z wodą i solą) w celu złagodzenia skręceń, a jego spożycie jest nadal wskazane w celu złagodzenia podrażnień żołądka.
2. Czosnek jest dobrym środkiem moczopędnym
Lecznicze właściwości czosnku znane są od samego początku - do tego stopnia, że w starożytności był używany jako jeden z głównych składników naturalnych środków leczniczych. Ale jakie to w ogóle korzyści? Na początek składnik pomaga zmniejszyć zatrzymywanie płynów, ponieważ działa jako dobry diuretyk, ale na tym nie koniec: jest również sprzymierzeńcem w obniżaniu ciśnienia krwi, poprawie krążenia, ułatwianiu trawienia, a także pomaga wyleczyć objawy przeziębienia i grypy.
3. Cebula pomaga w leczeniu problemów z oddychaniem
Podobnie jak czosnek, cebula jest również dobrze znana ze swoich właściwości leczniczych. Jednym z głównych jest antybiotykowe działanie soku, ale wciąż ma on znacznie więcej: działa również jako lek na dolegliwości oddechowe dzięki działaniu przeciwzapalnym, pomaga poprawić krążenie krwi, a nawet może być związane z chorym na cukrzycę poprzez obniżenie poziomu glukozy we krwi.
4. Miód ma właściwości antyseptyczne
Fakt, że działa jako dobry naturalny słodzik, to nie jedyny powód, dla którego warto postawić na miód: żywność zawiera składniki odżywcze, które również zapewniają wiele korzyści zdrowotnych! Przyczynia się np. Do zwiększenia dyspozycyjności, dodając organizmowi więcej energii - co jest świetne dla sportowców lub osób wykonujących intensywne ćwiczenia fizyczne. Ponadto zapobiega infekcjom działając antyseptycznie, poprawia układ odpornościowy, działa leczniczo na nerwy i łagodzi problemy związane z bezsennością i lękiem.
5. Pieprz ma działanie przeciwbólowe, które łagodzi dolegliwości mięśniowe
Pieprz jest dobrze znany ze swojego termogenicznego działania - właściwości, które pomaga każdemu na diecie schudnąć poprzez przyspieszenie metabolizmu - ale ma również funkcje lecznicze, które wykraczają daleko poza to. Przyprawa działa na przykład przeciwbólowo, łagodząc dolegliwości mięśniowe, jest też bogata w przeciwutleniacze, które zapobiegają wystąpieniu poważnych chorób, takich jak rak, poprzez zwalczanie działania wolnych rodników. Oprócz tego nadal jest bardzo dobra dla zdrowia serca poprzez kontrolowanie poziomu cholesterolu, jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, a także wzmacnia układ odpornościowy.
