Produkt polecany
Mrożone udko z kurczaka Taeq 700g
5, 10, 15, maksymalnie 20 minut i… „PI!, PI!, PI!”, Jedzenie gotowe! To niesamowite, jak praktyczne są mikrofale w naszym codziennym życiu, prawda? Niezależnie od tego, czy chodzi o podgrzewanie mrożonek, czy podgrzewanie świeżo przygotowanych potraw, urządzenie, które jest już tradycyjnym elementem naszych kuchni, jest synonimem szybkości, wszechstronności i coraz częściej jakości posiłków.
Cóż, to był czas, kiedy mikrofalówka służyła tylko do przygotowania popcornu. Funkcjonalność urządzenia stała się znacznie większa i coraz ważniejsza, jak na przykład dłuższe przechowywanie żywności i oczywiście optymalizacja czasu spędzonego w kuchni. Jednak według dietetyka Bractwa Patrícia Bertoni, pomimo praktyczności i prawie każdy wie, jak korzystać z urządzenia, nadal należy zachować ostrożność podczas korzystania z piekarnika:
„Używaj szklanych lub plastikowych przyborów niezawierających bisfenolu A. Niektóre tworzywa sztuczne po podgrzaniu mogą uwalniać substancje o potencjale rakotwórczym dla żywności, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na rodzaj używanego pojemnika. Aluminium, metal i naczynia z detalami złoto lub srebro może powodować eksplozje ”, ostrzega specjalistę, który podaje kilka wskazówek dotyczących korzystania z kuchenki mikrofalowej. Sprawdzić.
5 wskazówek dotyczących zdrowego podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej
Oprócz idealnego garnka konieczne są inne środki ostrożności, aby przedłużyć żywotność urządzenia i zapewnić, że żywność nie traci składników odżywczych podczas podgrzewania. Popatrz:
1 - Podczas podgrzewania płynów należy zachować szczególną ostrożność: czy to woda, zupa czy inny rodzaj płynnej żywności, po podgrzaniu lekko otwórz drzwiczki kuchenki mikrofalowej i pozostaw je na kilka sekund przed wyjęciem z urządzenia. „Szok termiczny może rozlać ciecz i spowodować oparzenia” - wyjaśnia Patrícia.
2 - Żywność, która ma skórkę lub skórkę, musi zostać przekłuta: Przed włożeniem potrawy do kuchenki mikrofalowej, musi ona mieć małe otwory, aby nie wybuchła, ponieważ urządzenie, w przeciwieństwie do tradycyjnego piekarnika, nie gotuje żywności od wewnątrz na zewnątrz. na zewnątrz fale upałów trafiają bezpośrednio do potrawy.
3 - Używaj plastikowych pojemników niezawierających BPA: Bisfenol A lub BPA, jak to się nazywa, jest substancją chemiczną używaną do produkcji wyrobów z tworzyw sztucznych. Bisfenol po podgrzaniu może zostać przeniesiony do posiłku i spowodować szkody zdrowotne, takie jak rak i aborcja. Opakowania wskazują obecnie, czy substancja jest obecna. W razie wątpliwości preferuj szkło.
4 - Przykryj potrawy: Ogólnie rzecz biorąc, najnowocześniejsze kuchenki mikrofalowe są wyposażone w plastikową pokrywę z kilkoma otworami lub można ją zaimprowizować. Przykrywanie naczynia jest idealne, aby zapobiec bezpośredniemu dotarciu fal ciepła do potraw.
5 - Zawsze pozostawiaj sprzęt w czystości: Aby zapewnić higienę urządzenia, przy każdym jego użyciu wytrzyj wilgotną szmatką, usuwając powstałe plamy. Ponadto, jeśli podgrzejesz potrawę o bardzo silnym zapachu, na przykład rybę, po podgrzaniu pozostaw kuchenkę mikrofalową na chwilę otwartą, aby po ponownym użyciu nie pachniała jak inna żywność.
