Mrożone pulpy owocowe: 8 zdrowych smaków na odświeżenie lata!

Lato to wyjątkowy sezon: piękne, słoneczne dni i mocne upały! Z tego powodu stacja, która ustawia rekordy temperatur, potrzebuje bardzo specyficznego zasilania. Lekkie, zdrowe i pożywne pokarmy, które odświeżają, a przede wszystkim nawilżają organizm, powinny być częścią rutyny. Dzięki temu mrożonki owocowe w tym okresie zyskują znakomitą przestrzeń do towarzyszenia napojom (sokom, nektarom i napojom bezalkoholowym), sosom do przystawek i syropom do wyśmienitych deserów.

Miazgi to soki lub nektar z owoców, w pojedynczych porcjach. Zwykle ubija się je wodą, w blenderze, do sporządzania napojów, musów, witamin, a nawet lodów. Miłośnikom zdrowego odżywiania dodają w sposób integralny składniki odżywcze niezbędne dla dobrego samopoczucia organizmu. Według dietetyk Danieli Chein, o ile nie zawierają one dodatku cukru w ​​momencie przygotowania, te produkty są idealnym rozwiązaniem na najgorętsze okresy:

"Spożycie mrożonej pulpy jest opcją wykorzystania witamin w owocach, ponieważ zachowują one składniki odżywcze. Są lepsze niż koncentraty w butelkach, które zawierają wiele konserwantów, a ponadto miazga zachowuje prawie wszystkie składniki odżywcze owoców i jest bezpłatna dodatków chemicznych, ponieważ zamraża się je. Są praktyczne, ponieważ nie trzeba ich przygotowywać przed spożyciem, wystarczy rozmrozić i podać tak, jak lubisz ”, wyjaśnia profesjonalista, który podkreśla jedne z najlepszych mrożonych miazg dostępnych do spożycia i ich zalety . Sprawdzić!

8 smaków mrożonej pulpy bogatej w składniki odżywcze, które możesz włączyć do swojej diety

1 - Ananas: bogaty w witaminę C, beta-karoten, witaminy z grupy B i minerały, takie jak wapń, mangan, potas i żelazo, miąższ ananasa jest doskonałym wyborem dla organizmu, ponieważ poprawia układ odpornościowy i pomaga zapobiegać anemii . Zdrowo i orzeźwiająco, w preparacie można nawet dodać inne smaki.

2 - Acerola: źródło silnych przeciwutleniaczy, w tym witaminy C i antocyjanów, miazga aceroli jest również bogata w wapń, żelazo, fosfor oraz witaminy A, B1, B2 i B3, które zwalczają przedwczesne starzenie się komórki, oprócz korzyści dla zdrowia oczu, kości i zębów.

3 - Nerkowiec: Miąższ ma więcej witaminy C niż pomarańczy, na przykład jest bogaty w wapń, selen, fosfor i żelazo, które działają na korzyść zdrowego i funkcjonalnego organizmu w leczeniu zapalenia gardła.

4 - Gujawa: owoc odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu nowotworom i przeciwdziałaniu starzeniu się, zawiera związki fenolowe i przeciwutleniające flawonoidy z witaminy C.

5 - Marakuja: źródło witaminy A, działa jako ochrona skóry i wzroku, oprócz tego, że jest silnym przeciwutleniaczem dzięki wysokiemu stężeniu witaminy C. Ma również właściwości uspokajające i reguluje ciśnienie krwi.

6 - Truskawka: Owoce to jedna z najbardziej odżywczych żywności funkcjonalnej. Doskonałe źródło witamin C i K, ich przyjmowanie łagodzi problemy trawienne i sercowo-naczyniowe oraz łagodzi objawy menopauzy i zapobiega zatrzymywaniu płynów. „Jest źródłem błonnika i fruktozy, jest również odpowiedzialny za pomoc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i stymulowanie uczucia sytości” - podkreśla profesjonalista.

7 - Graviola : Doskonałe źródło minerałów takich jak magnez, wapń, fosfor i sód, graviola obniża poziom receptorów wzrostu naskórka, czyli zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych. Zawiera również acetogeniny, które są substancjami przeciwnowotworowymi i zmniejszają ryzyko choroby.

8 - Mango: miąższ mango nie zawiera sodu i cholesterolu, zawiera szeroką gamę witamin i minerałów, wśród których możemy wyróżnić witaminy C, A B6 oraz minerały, takie jak potas, miedź i żelazo. „Mango zwiększa uczucie sytości, pomaga obniżyć krążącą we krwi glukozę, ponieważ spowalnia trawienie. Pomaga zapobiegać rakowi, ponieważ zawiera kwercetynę jako przeciwutleniacz, pomaga schudnąć, ponieważ ma dużo błonnika i zwiększa dobry cholesterol, HDL ”, podsumowuje Daniella Chein.

Zalecane

10 produktów bogatych w żelazo, których nie możesz przegapić w swojej diecie
Do czego służy liść laurowy? Odkryj jego zalety i jak go spożywać
Do czego służy roślina ora-pro-nobis? 5 zalet tego warzywa