Produkt polecany
Mini marchewka dezynfekowana Taeq 100g
Rozmiar to nie dokument, a tym bardziej jedzenie! Mini marchewki, czy też „małe” marchewki, są przykładem na to, że nawet w mniejszych proporcjach ich wartości odżywcze są świetne. Jego właściwości i składniki odżywcze są tak samo ważne jak zwykłe wersje, a jego wszechstronność zmienia się w zależności od wyobraźni. Dowiedz się więcej o tej niezwykłej żywności i jej korzyściach zdrowotnych.
Małe, średnie lub duże marchewki są niezwykle bogate w witaminę A, błonnik, wapń i żelazo, czyli składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warzywo bardzo dobrze przylega do diety ze względu na łatwość spożycia i nieskończoną liczbę kombinacji. W sałatce, w naturalnej kanapce, jako dodatek do ryb, surowych lub gotowanych, jest składnikiem korzystnym dla zdrowia w ogóle. Jak wyjaśnia dietetyk Caroline Codonho:
„Marchew jest doskonałym źródłem beta-karotenu (ważnego dla zdrowia skóry i oczu), biotyny (ważnej dla zdrowia włosów), witaminy K (pełniącej funkcję w krzepnięciu krwi) i potasu (ważnego w kontrolowaniu ciśnienia krwi). , ma wysoką zawartość rozpuszczalnego błonnika, doskonałego błonnika dla funkcjonowania jelit i pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi ”. podkreśla dietetyk Caroline Codonho.Zalety mini marchwi nie kończą się na tym: składają się w 87% z wody, zbierane są w trakcie ewolucji i oprócz tego, że mają słodszy smak niż tradycyjne marchewki, są bardzo chrupiące. „W rzeczywistości są to duże marchewki! Są to rodzaje marchwi modyfikowane genetycznie, aby rosnąć i mieć mocny pomarańczowy kolor, bez jaśniejszego środka”, podkreśla profesjonalista.
Jak najlepiej spożywać mini marchewki?
Według Codonho, najlepiej jest jeść ją na surowo, ale można użyć dobrych przystawek, aby wzmocnić smak i wartości odżywcze mini marchewki: „Możemy dodać cytrynę i oliwę, aby wzmocnić smak marchwi”. wskazuje profesjonalistę.
Inne sposoby na dodanie młodej marchewki to: gotowana, jako przekąska, smażona, karmelizowana, pokrojona w kostkę masła, pieczona lub duszona. Opcji jest tak wiele, że Twoja kreatywność ma ogromny wpływ na konsumpcję. Ponadto mini marchewki wykorzystuje się również do produkcji słodkich potraw, takich jak ciasta i ciasta.
